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Huile d'Olive Extra Vierge au Basilic

22,50 

90,00  / L

Une huile d’olive au basilic fraîche, végétale et délicatement parfumée, élaborée à partir d’olives Hojiblanca et de basilic frais pressés ensemble. Une huile élégante et gourmande, idéale pour apporter une touche méditerranéenne aux plats du quotidien
Conditionnement
250 ml | 90,00  / L
Élaboration
Andalousie - Malaga

10 en stock

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Livré chez vous entre le 13 juin et le 18 juin.

Paiement sécurisée garantie

Cette huile d’olive au basilic Peña Luna révèle toute la fraîcheur de la variété Hojiblanca, une olive espagnole reconnue pour son équilibre, ses notes végétales et sa belle rondeur en bouche. Le basilic frais est pressé en même temps que les olives, permettant d’obtenir un parfum naturel, pur et parfaitement intégré à l’huile.

En bouche, l’huile offre une sensation fraîche et herbacée, portée par le parfum délicat du basilic. La Hojiblanca apporte de la structure, une légère note végétale et une finale subtilement poivrée, qui viennent équilibrer la douceur aromatique de l’herbe fraîche. Le résultat est une huile raffinée, lumineuse et très gourmande, parfaite pour sublimer les recettes méditerranéennes avec simplicité.

À utiliser de préférence à cru, en finition, pour préserver toute l’intensité aromatique du basilic et la finesse de l’huile d’olive.

À déguster avec :

  • une salade de tomates anciennes et fleur de sel ;
  • des pâtes fraîches, linguine, tagliatelles ou gnocchis ;
  • une pizza artisanale à la sortie du four ;
  • des légumes grillés, courgettes, aubergines ou poivrons ;
  • un carpaccio de bœuf, parmesan et roquette ;
  • un gaspacho, une soupe froide de tomate ou un velouté de courgette.
Huile d'Olive variété Hojiblanca, Basilic

L'astuce du chef

Préparez un “pesto minute” sans mixer : versez quelques gouttes de cette huile au basilic sur des pignons torréfiés, du parmesan râpé et une pincée de fleur de sel. Déposez ce mélange sur des pâtes, une burrata ou des légumes rôtis : une finition simple, parfumée et très gourmande.

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Facile

Bruschetta tomates cerises rôties, burrata & balsamique tomate & piment

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Produits de la mer - Las Delicadezas
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Moyen

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