Explorez la richesse et la diversité des Vins espagnols à travers une sélection authentique et engagée.
Chez Las Delicadezas, à Saint-Malo, nous mettons à l’honneur des domaines familiaux et des vignerons passionnés, attachés au Terroir et au Savoir-Faire Traditionnel.
L’Espagne est l’un des plus grands pays viticoles au monde. Son climat varié et ses terroirs uniques offrent une palette de vins puissants, élégants et expressifs.
Nous sélectionnons des vins issus de régions reconnues pour leur identité forte :
La Rioja
Réputée pour ses rouges élégants et structurés, La Rioja produit des vins principalement à base de Tempranillo. On y trouve des vins équilibrés, aux notes de fruits rouges, d’épices et de vanille lorsqu’ils sont élevés en fût.
Ribera del Duero
Région prestigieuse aux vins rouges intenses et puissants, également dominée par le Tempranillo. Les vins y sont profonds, concentrés et taillés pour la garde.
Catalogne
Terre de diversité, la Catalogne produit des vins rouges, blancs et effervescents. Les cépages blancs comme le Macabeo et le Xarel·lo offrent fraîcheur et finesse.
Castille-La Manche
Immense région viticole aux vins généreux et solaires. On y retrouve notamment la Grenache (Garnacha en Espagne), apportant rondeur et fruité.
Andalousie
Connue pour ses vins ensoleillés et aromatiques, l’Andalousie produit notamment des vins issus du cépage Muscat, offrant des notes florales et fruitées.
Nous privilégions des domaines à taille humaine, respectueux de leur terroir et engagés dans une viticulture de qualité.
✔ Producteurs indépendants
✔ Rendements maîtrisés
✔ Respect du terroir
✔ Vinifications traditionnelles
✔ Expression authentique des cépages
Nos vins accompagnent parfaitement charcuteries ibériques, fromages espagnols, tapas et plats méditerranéens.
La Ribera del Duero est réputée pour ses vins rouges intenses, structurés et aptes à la garde.
Le Macabeo et le Xarel·lo offrent fraîcheur, vivacité et élégance aromatique.
Oui, ils s’accordent parfaitement avec charcuterie ibérique, fromages, poissons grillés et cuisine ensoleillée.
