7,00 €
55 en stock
Livré chez vous entre le 30 avril et le 5 mai.
La Mascarat Black Rye IPA est une bière artisanale brassée par la Brasserie Althaia, qui combine les codes de la Black IPA et ceux d’une Rye IPA.
Le résultat est une bière noire profonde, structurée par des malts torréfiés, enrichie de seigle (rye) qui apporte une note épicée, et soutenue par une forte présence de houblon aromatique.
Qu’est-ce qu’une Rye IPA ?
Une Rye IPA est une variante de l’IPA traditionnelle où une partie du malt est remplacée par du seigle. Ce dernier :
La Mascarat Black Rye IPA allie ces caractéristiques à des malts plus torréfiés, créant une bière à la fois intense, équilibrée et surprenante.
Sa robe noire presque opaque, son col de mousse beige et ses arômes puissants annoncent une expérience de dégustation pleine de caractère.
| Degré d’alcool | 7,20% |
|---|---|
| Notes de dégustation | Nez Le nez est complexe et invitant. On y retrouve des notes torréfiées de café et cacao, des touches d’agrumes résineux et de fruits noirs, ainsi qu’une pointe d’épices apportée par le seigle. Bouche La bouche est structurée mais fluide, entre amertume houblonnée prononcée et rondeur maltée. Les notes de grains torréfiés, de chocolat noir et de fruits noirs se mêlent à des arômes d’agrumes et de pin. La finale est sèche, légèrement poivrée et persistante. |
| IBU (niveau amertume) | 40 : Amertume marquée |
| 5 étoiles | 0% | |
| 4 étoiles | 0% | |
| 3 étoiles | 0% | |
| 2 étoiles | 0% | |
| 1 étoile | 0% |
Désolé, aucun avis ne correspond à vos sélections actuelles
