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Vermouth Myrrha Rouge Reserva - Primé en 2024

18,00 

18,00  / L

Vermouth rouge de grande expression, le Myrrha Rojo Reserva séduit par son profil aromatique profond, son équilibre entre notes épicées et touches herbacées, et sa structure élégante. Vieilli 12 mois en fûts jerezanos, il dévoile une complexité raffinée et a été distingué par une médaille d’or aux Vinari Vermut Catalanes Awards 2024 – Vermut Rojo Reserva.
Conditionnement
100 cl | 18,00  / L
Élaboration
Catalogne - Tarragone

19 en stock

19 en stock

Livré chez vous entre le 30 avril et le 5 mai.

Paiement sécurisée garantie
Attention : nous rappelons que l'achat de boissons alcooliques est strictement interdit aux mineurs (moins de 18 ans.)

Le Vermouth Myrrha Rojo Reserva est un vermouth traditionnel élaboré par Padró & Co, maison emblématique de la tradition catalane du vermouth. Il est conçu à partir d’une base de vin rouge aromatisée à l’aide d’un assemblage de plantes, d’épices et d’écorces d’agrumes soigneusement sélectionnés.

Après macération, le vin aromatisé est élevé pendant 12 mois dans des fûts jerezanos, apportant une profondeur supplémentaire, des nuances boisées délicates et une texture plus harmonieuse. Ce long vieillissement confère au Myrrha Rojo Reserva une structure généreuse et une palette aromatique complexe, entre douceur, amertume et épices.

Sa robe rouge profond annonce une intensité aromatique soutenue, tandis que ses arômes évoluent vers des notes de fruits mûrs, d’herbes méditerranéennes et d’épices chaudes.

Le Vermouth Myrrha Rojo Reserva s’accorde parfaitement avec :
  • Tapas ibériques variées
  • Charcuteries et jambon ibérique
  • Fromages affinés (Manchego, Idiazábal)
  • Olives marinées & amandes grillées
  • Terrines et rillettes fines herbes
Degré d’alcool 15%
Notes de dégustation Nez
Le nez est expressif et complexe. On y retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces, de bois finement toasté et d’herbes aromatiques, le tout harmonisé par des notes légèrement balsamiques.
Bouche
La bouche est chaleureuse et structurée. L’attaque est souple, suivie d’un milieu de bouche équilibré où s’expriment fruits mûrs, épices et amertume délicate. La finale est persistante, raffinée et élégante, marquée par une belle harmonie aromatique.

Nos idées recettes avec ce produit

12 min
Facile

Bruschetta tomates cerises rôties, burrata & balsamique tomate & piment

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Produits de la mer - Las Delicadezas
45 min
Moyen

Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de Patou

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