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Livré chez vous entre le 30 avril et le 5 mai.
Le Vermouth Reserva Especial de Padró & Co est une cuvée singulière née de l’alliance de méthodes traditionnelles et d’un savoir-faire raffiné. Il est élaboré à partir d’un vin fortifié de solera de style « Tarragona Clásico », auquel s’ajoutent des herbes aromatiques soigneusement sélectionnées.
Après infusion, le vermouth est élevé 18 mois en fûts jerezanos de chêne, des barriques ayant contenu du vin de Xérès, apportant profondeur et complexité aromatique au profil final. L’élevage prolongé confère des nuances riches de fruits secs et d’épices tout en préservant une fraîcheur équilibrée.
La robe intense et le profil aromatique complexe font de ce vermouth un apéritif de choix ou un compagnon élégant pour des accords gastronomiques.
| Degré d’alcool | 18% |
|---|---|
| Notes de dégustation | Nez Le nez s’ouvre sur un panier aromatique chaleureux : figues sèches, fruits confits et épices douces se mêlent à des notes légèrement balsamiques et d’herbes médicinales. L’ensemble est riche, profond et invitant. Bouche En bouche, l’attaque est souple et ample, avec une belle rondeur et un profil légèrement liquoreux. Les arômes d’herbes, de réglisse et de zestes d’agrumes se prolongent avec une pointe d’amertume délicate et une finale persistante. |
| Cépage(s) | Macabeo, Xarello, Vins "Tarragona Clásico" |
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