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Poivron del Piquillo

8,00 

34,78  / kg

Poivrons del Piquillo, doux et fondants, aux notes légèrement sucrées et grillées. Une spécialité emblématique de la gastronomie espagnole, prête à sublimer vos plats.
Conditionnement
230 g | 34,78  / kg
Élaboration
La Rioja - La Rioja

Livré chez vous entre le 30 avril et le 5 mai.

Paiement sécurisée garantie

Les poivrons del Piquillo Serrano sont une spécialité incontournable de la cuisine espagnole, appréciée pour sa douceur, sa finesse et sa richesse aromatique. Récoltés à maturité, ces petits poivrons rouges sont traditionnellement rôtis, puis délicatement pelés afin de préserver leur chair tendre et leur saveur naturelle.

Leur goût est reconnaissable entre tous : doux, légèrement sucré, avec des notes subtilement grillées, sans aucune amertume. Leur texture fondante et leur belle couleur rouge intense en font un produit aussi savoureux que visuellement élégant.

Très apprécié en gastronomie, le piquillo séduit par son équilibre parfait entre douceur et caractère, idéal aussi bien pour des recettes simples que raffinées :
  • Farcis (fromage, poisson, viande)
  • En accompagnement de viandes ou poissons
  • Dans des salades gourmandes
Poivron del piquillo, sel et acidulant: acide citrique.

L'astuce du chef

Mixez les poivrons del piquillo avec du fromage frais pour une généreuse tartinade,

Nos idées recettes avec ce produit

12 min
Facile

Bruschetta tomates cerises rôties, burrata & balsamique tomate & piment

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Produits de la mer - Las Delicadezas
45 min
Moyen

Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de Patou

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