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La tartinade de pâté de porc ibérique au paprika fumé Finca la Barca est une spécialité gourmande qui met à l’honneur le porc ibérique, reconnu pour la finesse et la richesse de sa chair. Cette recette traditionnelle est sublimée par l’ajout de paprika fumé, ingrédient emblématique du savoir-faire de Finca la Barca.
Le pâté présente une texture fondante et généreuse, facile à tartiner, et développe des saveurs riches, chaleureuses et parfaitement équilibrées. Le paprika fumé, lentement fumé au bois de chêne, apporte des notes boisées et légèrement toastées qui renforcent le caractère du porc ibérique sans masquer sa douceur naturelle.
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