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Pipas - Graines de Tournesol - Caramélisée façon "Chouchou"

6,00 

30,00  / kg

Des graines de tournesol délicatement caramélisées façon “chouchou”, croustillantes et intensément gourmandes, revisitées avec le savoir-faire artisanal espagnol de Hijos de Manuel Pico.
Conditionnement
200 g | 30,00  / kg
Élaboration
Comm. Valencienne - Alicante

10 en stock

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Livré chez vous entre le 1 juillet et le 4 juillet.

Paiement sécurisée garantie

Originales, surprenantes et terriblement addictives, ces pipas caramélisées revisitent l’esprit des célèbres “chouchous” dans une version espagnole pleine de caractère.

Élaborées par la maison Hijos de Manuel Pico, ces graines de tournesol soigneusement sélectionnées sont lentement enrobées d’un caramel délicat afin d’obtenir une texture croustillante et légère, sublimée par des notes toastées naturellement gourmandes.

Le contraste entre le croquant des pipas et la douceur du caramel crée une dégustation réconfortante et régressive, tout en conservant une belle finesse en bouche. Une spécialité originale qui évoque autant les douceurs des fêtes populaires que les traditions gourmandes méditerranéennes.

Une gourmandise artisanale qui séduira les amateurs de saveurs authentiques et de créations originales.

À partager à l’apéritif, à déguster avec un café ou à utiliser en touche croquante dans des desserts, ces pipas caramélisées apportent une note à la fois ludique, élégante et inattendue:
  • Parsemer sur une glace vanille ou caramel
  • Ajouter sur une mousse au chocolat
  • Incorporées dans des cookies ou brownies
  • Mélangées dans un granola maison
  • Sur une salade de chèvre chaud pour ajouter du croquant
  • Avec un fromage de brebis espagnol affiné
  • Dans une planche apéritive avec fruits secs et jambon ibérique
Graines de tournesol, sucre

L'astuce du chef

Ajoutez quelques pipas caramélisées concassées sur un velouté froid de carottes ou de potimarron avec une pointe de crème. Leur croquant sucré et leurs notes toastées créent un contraste surprenant et raffiné qui transforme instantanément une recette simple en assiette gastronomique.

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