Véritable incontournable des apéritifs espagnols, ces amandes sans peau frites et salées séduisent par leur simplicité parfaitement maîtrisée et leur incroyable gourmandise.

Élaborées par la maison Hijos de Manuel Pico, les amandes sont soigneusement émondées afin d’obtenir une texture plus délicate et un goût pur, sans amertume. Elles sont ensuite légèrement frites pour développer des notes chaudes et toastées, puis subtilement salées afin d’en révéler toute l’intensité aromatique.

Le résultat : une amande ultra croustillante, fondante à cœur et terriblement addictive, qui évoque immédiatement les comptoirs à tapas espagnols et les moments de partage autour d’un verre de vin ou d’un vermouth.

Une spécialité généreuse, conviviale et raffinée qui sublime les instants les plus simples.